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*

パンを焼いて失敗した・・・・

   

昨日、何を思ったのか、

「今日はパンを焼こう!!!」

と思いまして。

 

ふだんしない人がすると、不思議なもので
決まって思い通りにいかないもの・・・・

 

まず、本に書いてあったとおり、炊飯器で発酵をうながすも
時間がたっても、ふくらまず・・・

 

「2倍に膨らまなかったら、時間を長めにして2倍の大きさにしてください」

 

と書いてあったので、もう1ターン時間をかけて
発酵させてみるも、

 

「ん?ひとまわり大きくなったかも??」

 

程度にまでしか、大きくならない!!

気の短いワタシはその時点でイライラしたので
もうそのまま電子レンジにかけてやった!!

 

そしたらブワーっと膨らんだものの、
どう見ても蒸しパンで、硬さは乾パンレベル。

 

すごい硬いパンを作ってしまった。*゚Д゚)*゚д゚)(*゚Д゚)オォォ…

 

FJ314795見た目はフツーっぽい?

 

慣れんことはするもんじゃない・・・

 

ということをアメブロでも書いたけど、こっちのブログにも書いてみた 笑

 

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 - つぶやき

Comment

  1. やっちん より:

    パン♪つくろうってその気持ちがすごい♪
    私なんて、作ろうとしてイースト買ったけど期限切れまで使わなかった。。(^^;
    炊飯器で発酵できるんですね。
    私はオーブンの37度機能でやってました(息子ちゃんが小麦を食べれないときの米粉パン作りの時)
    乾パン。なかなか食べ応えがあっていいかも♪

    • おかゆかゆ より:

      やっちんさんへ

      なはは・・・そう言ってもらえて
      ありがとうございます(//∇//)

      炊飯器でもできるそうですが、ワタシには無理でしたーー。゚(゚´Д`゚)゚。

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