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節約居酒屋メニュー☆肉が安売りしてると作りたくなる~簡単ほったらかし料理♪

   

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本日は我が家の人気「ほっとけばOK料理」をご紹介!

 

簡単!しかも安い!!

 

 

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我が家が重宝の簡単節約メニュー

 

この料理は豚肉を安く買えた時に作ってます♪

 

 

炊飯器で作るチャーシューです。

びっくりするくらい、柔らかくできあがります♪

 

ワタシは肉独特のニオイがやや苦手なので、

お肉は「絶対国産派」なんです。ビンボーなのに贅沢よね(´ε`;)

だけど、“この料理だけ”は味付けが濃いので

「アメリカ産」とかでもおいしく食べられます(//∇//)

ちなみに、ワタシは100g99円以内になったときに

お肉を買って作ってます。

 

炊飯器いれて、スイッチポンでできるので、めちゃ簡単!

ゆでたまごと大根も入れて、さらにスイッチオンで

しっかり味が染み込んだ状態に♪

おいしい♪幸せ♪

 

 

クックパッドで見つけて、我が家の定番メニューになりました。

みんな大好きメニュー!

よかったら作ってみてくださいヽ(´▽`)/

Cpicon 炊飯器で簡単!トロトロ~角煮♪ by ちびのんちゃん

 

これだけじゃ足りないので他にも2品ほどつけました。

つまみにもなる厚揚げトースター。これも簡単なのでよく作ります。

 

 

トースターに厚揚げを入れて、お好み程度に温めます。

ワタシは少し厚揚げがカリッとした感じになるのが好きなので

カリっとするくらいまで、よく温めます。

ごま油をまわしかけて、さらにチーズをお好みでのせて、

チーズがとけるまで、またトースターで温めます。

醤油をまわしかけ、かつおぶしとねぎをのせてできあがり♪

お酒によく合うんですよ~♡(//∇//)-3

 

 

あとは子供たちも大好きな春雨サラダを。

ドレッシングは手作りです♪

 

 

《和風ドレッシングのつくりかた》

サラダ油 大さじ2

酢 大さじ2

醤油 大さじ2

さとう 大さじ1/2

ごま油 大さじ1/2

いりごま お好きな量

 

おいしいけど、全部たしても、

1人前で150円いくかどうかくらい

安くて簡単な料理、サイコー!!

 

今週は仕事を1回休んでいるので、なんだか開放感♪

お酒を飲むと、お母さんは機嫌がよくなるので

子供たちもハハが飲んでいるのは嫌じゃないそうです 笑

 

 

 

おかゆかゆ

休み前はやっぱり、お酒に合うメニューがいいですね♪

 

 

このブログを書いているおかゆかゆはこんな人


不妊症不育症を経て、現在は2児のハハ。100均&無印大好き!
オットの安月給をささえるべく、
コンビニの夜勤とネットお小遣い稼ぎに日々励んでいる。
目標は住宅ローン完済!(でも先は程遠い・・・)

 

 

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 - 節約♪簡単♪料理レシピ

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