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ESSE 5月号のギョウザ皮レシピがうますぎる!いただいたスイーツのお話も♪

   

こないだ、ESSE 5月号に載ってたお料理レシピがおいしすぎる♪
と記事にしたんだけど、他のヤツもおいしかったーー(∩´∀`)∩ワーイ

ギョウザの皮の底力を痛感!
他のレシピも作ってみたい♪って思いましたーー!

作ったのはコレ

 

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ギョウザの皮で作る「お手軽ラザニア」!!ヽ(´▽`)/

 

もう想像からおいしそうなんだけど、ほんまにおいしかったーー!!

まぁ材料が・・・
合挽ミンチ・タマネギ・トマト・チーズ・・・
ってだけで、おいしいものができる予感はするよね!笑

ワタシはちょっとアレンジをきかせて作ってみましたよー♪

 

まずタマネギを炒めて~

そのとき冷蔵庫にあったにんじんとピーマンも一緒に炒めました!
みんな、みじん切りにしましたよ~

野菜がしなっとしたら、ミンチとトマトも一緒に炒める♪
ケチャップ大さじ3 中濃ソース大さじ2 にんにく適量をいれる

ギョウザの皮の2/3を牛乳に浸す
(ワタシは25枚使いました(・∀・)

いためたミンチの1/3を耐熱容器に入れ、
ミンチ→チーズ→ギョウザの皮の順で層にする。これを繰り返す。

最後は残ったギョウザの皮1/3を1.5センチくらいに細切りして
牛乳にひたしたあと、一番上にのせる

オリーブオイルを少しかけて、トースターで10分(焦げやすいので要注意!!)

 

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めっちゃおいしくて、ちゃんとラザニアだった!!(*´∀`*)
ギョウザの皮ってすごいね!

 

いただいたスイーツのおはなし

だいぶ前になるんだけど
ブロ友のしだすずさんからスイーツを送って頂いたんです(人´∀`*).☆.。.:*・゜

 

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しだすずさんはお店こそ開いてないものの、
作るものはプロ級!!
見た目からおいしそうでしょ?
いや、ほんまにおいしいんです!!

しかもステキなラッピングまでしてもらって!
すずさんが贈ってくれるものは、もはや「作品」と呼べるくらいなんですよ~

 

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ケーキの中身。説明してもらっても、いまだに作り方が理解できない 笑

 

チョコ大好きなワタシ。
チョコづくしで送っていただいて、ほんまうれしい!(≧∇≦)

 

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家族間で血をみる争いになりそうなので、みんなで平等に分けました 笑
(名前書いてあるwww)

 

ブログもステキな写真で溢れてますよ~
とってもおしゃれな写真がいっぱいなので
ぜひ見にいってくださいね♪

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 - つぶやき, 節約♪簡単♪料理レシピ

Comment

  1. やっちん より:

    おお!
    美味しそうです(๑´ڡ`๑)
    しかも簡単にできそうですよね~♪
    早速、餃子の皮を買って来なくては(๑•̀ㅂ•́)و✧
    ケーキもとっても美味しそうです。
    あすみんさんの記事で何度か見てますけど、ホントにプロですよね(*˘︶˘*).。.:*♡

    • おかゆかゆ より:

      やっちんさんへ

      甘辛つまみ系好きなやっちんさんちには
      ウケそうなレシピやと思います!
      ただちょい時間はかかります・・・(^_^;)

      ケーキほんとにおいしかったんですよ♪
      なくなるのが早かったーーー笑

  2. ぽーにょ より:

    おー♥
    ラザニアおいしそうです(●´ω`●)
    餃子の皮って凄いんですね!

    したすずさんってあすみんさんの
    リアルなお友達さんでしたよねΣ(゚∀゚ノ)ノ
    ケーキやばいですーΣ(゚∀゚ノ)ノ
    お店レベルですね(;◔ิд◔ิ)

    リンクお借りしてます♥

    • おかゆかゆ より:

      ぽーにょさんへ

      ギョウザの皮、おいしかったよ♪
      いろいろ使えると思う~
      これから安い時は買っちゃお♪

      リンク、スペサン♥

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